Самые вкусные и простые рецепты с фото на сайте 4recept.ru

Самый легкий способ приготовления сметанника

Автор: 4recept
Рецепт простого сметанникаРецепт простого сметанника

Рецепт приготовления вкусного пирога очень простой, процесс смешивания продуктов для теста займет не более трех минут. Ингредиенты, которые необходимы в этом случае, есть в холодильнике у каждой хозяйки. Можно смело воспользоваться этим рецептом, если есть необходимость приготовить десерт на скорую руку.

Понадобятся следующие продукты:
1. Яйцо - 1 шт.
2. Сметана или сливки – 200 г
3. Сахар – 0,75 стакана.
4. Мука – 1,5 стакана.
5. Сода или разрыхлитель теста – 0,5 чайной ложки.
6. Уксус – для гашения соды.
7. Подсолнечное масло – для обработки противня.
8. Грецкие орехи – 100 г

Для приготовления ароматного пирога нужно выполнить следующие операции:
1. Смешать в эмалированной емкости яйцо, сметану, сахар, соду, гашенную уксусом, муку. Продукты лучше добавлять поочередно. В результате должно получиться текучее тесто, напоминающее заварной крем. Можно заменить сахар медом, но его количество нужно уменьшить на треть.
Яйцо, сметана, сахар, сода.Яйцо, сметана, сахар, сода.

Добавили мукуДобавили муку

Размешали все продукты.Размешали все продукты.

2. Противень или сковороду смазать подсолнечным маслом, не забывая об обработке бортов.
3. Вылить тесто на подготовленный противень.
Вылили тесто на противеньВылили тесто на противень

4. Сверху посыпать измельченными орехами. Если орехов нет в наличии, можно использовать для украшения и улучшения вкусовых качеств цукаты, любое варенье, жареный кунжут и другие ингредиенты, которые найдутся на кухне.
Добавили грецкий орехДобавили грецкий орех

5. Выпекать сметанник следует в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Если строго придерживаться рекомендаций, то получится пышный пирог на четыре порции для взрослых. Для большего количества можно все ингредиенты увеличить в 2 раза.
Сметанник готов. Как вам?
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!

Популярные рецепты