Самые вкусные и простые рецепты с фото на сайте 4recept.ru

Салат "Козел в огороде"

Автор: 4recept
Салат майонез, колбаса, огурец, помидор.Салат майонез, колбаса, огурец, помидор.

Салат "Козел в огороде" хорош тем, что в качестве ингредиентов можно использовать практически все овощи, которые имеются в доме. Каждый раз можно радовать гостей их новым, необычным сочетанием.

Для приготовления этого салата мы использовали следующие продукты:
- 1 свежий огурец;
- 1 свежий помидор;
- 50 грамм копченой колбасы;
- 50 грамм китайской капусты;
- по 1\2 сладкого болгарского перца двух цветов;
- 4 столовые ложки консервированной кукурузы;
- 100 грамм майонеза;
- свежая зелень.

А теперь расскажу как готовить:
1. Огурцы шинкуем мелкой соломкой.
Огурцы шинкуемОгурцы шинкуем

2. Помидоры разрезаем пополам и шинкуем тонкими дольками. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы стек весь сок.
Шинкуем помидорыШинкуем помидоры

3. Колбасу режем кружочками, затем длинными брусочками.
Полоски колбасы для салатаПолоски колбасы для салата

4. Сладкий перец режем соломкой.
Нарезанный сладкий перецНарезанный сладкий перец

5. Китайскую капусту мелко шинкуем.
Нашинкованная китайская капустаНашинкованная китайская капуста

6. Все овощи, а также консервированную кукурузу выкладываем по краю сервировочной тарелки небольшими кучками.
Ложим все на тарелкуЛожим все на тарелку

7. Середину заливаем майонезом. Украшаем блюдо веточками свежей петрушки.Салат готов!
Салат готов!Салат готов!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!

Популярные рецепты