Самые вкусные и простые рецепты с фото на сайте 4recept.ru

Салат с консервированной горбушей

Автор: 4recept
Рецепт салата с горбушейРецепт салата с горбушей


Ингредиенты. Пропорции.
Продукты для приготовления салата

Консервы – 1 банка (250 г), лук – 1 маленькая луковица, лук-порей – стебелек небольшой величины, яйца – 2 шт., свежезамороженный зеленый горошек – ½ ст., специи и черный перец – по вкусу, маслины – 5 шт. средней величины, майонез – 1 ст. ложка.

Процесс приготовления:

1. Отварить вкрутую куриные яйца.

2. Отварить зеленый горошек, проварить его минут 10-15. Воду следует слегка подсолить.

3. Из банки слить весь сок, порубить рыбу на кусочки, которые не должны получиться слишком мелкими, чтобы была видна структура салата.

4. Порубить кубиками яйца и лук, колечками нарезать лук порей, также нарезать и маслины, очищенные от косточек.
Порубили на кубики все продукты

5. Добавить в салат зеленый горошек, перемешать.
Можно добавить маслины в салат

6. Заправить нужными специями и майонезом.
Салат с горбушей готов!

Рекомендации.

Солить салат или воспользоваться солеными специями нужно осторожно, учитывая относительную соленость
консервированной рыбы и майонеза.

Дополнения.

Зеленый свежезамороженный горошек можно заменить в салате консервированным горошком, сладкой консервированной кукурузой или каперсами. Маслины в салате использовать необязательно.

Салатом, приготовленным из консервированной горбуши, можно начинить сэндвич, бутерброд
Сэндвич с горбушей

или домашний гамбургер.
Домашний гамбургер

Вкусно, просто и быстро.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!

Популярные рецепты