Самые вкусные и простые рецепты с фото на сайте 4recept.ru

Котлеты с сюрпризом

Автор: 4recept
Рецепт котлеты с сюрпризом

Данное блюдо приготовить сможет каждый.

Для приготовления котлет понадобятся такие ингредиенты:
Продукты для приготовления котлет

- килограмм говядины,
- десяток перепелиных яиц,
- листья шпината,
- несколько ломтиков хлеба,
- три луковицы.

А теперь расскажу как готовить котлеты:
1. Для начала отвариваем яйца и нарезаем мелко листья шпината.
Отваренные яйца и листья шпината

2. Мясо и лук нарезаем небольшими кусочками.
Лук и мясо

3. Затем добавляем хлеб и взбиваем до идеальной субстанции на блендере.
Добавили хлеб

Добавим специи

4. Из полученной массы делаем лепешки, в середину которых выкладываем измельченные листья шпината.
Делаем лепешки и помещаем в центр шпинат

5. Вареные яйца очищаем от скорлупы и помещаем их в центр лепешки.
Добавим варенные яйца

6. При формировании котлеты нужно следить, чтоб начинка не высыпалась. Затем обволакиваем котлеты в панировке.
Котлеты в панировочных сухарях

7. Аккуратно переносим котлеты на сковородку и жарим на маленьком огне по двадцать минут с каждой стороны.
Котлеты на сковородке

8. Лучше всего котлеты подавать на стол с рисом, предварительно взбрызнув их лимонным соком.
Котлеты поданные с рисом

А ещё можно украсить листьями салата вот так:
Редиска и листья салата

Добавим сюда котлеты с майонезом
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!

Популярные рецепты