Самые вкусные и простые рецепты с фото на сайте 4recept.ru

Фруктовый салат на десерт

Автор: 4recept
Рецепт фруктового салата

Фруктовый салат – это то блюдо, в котором ни один фрукт не будет лишним. Чтобы наверняка получилось вкусно, возьмем проверенное сочетание плодов и пропорций. Это будет пол-кило спелой сладкой дыни, по 250 граммов не менее спелых яблок и груш. Для вкусового разнообразия лучше взять кисло-сладкие яблоки, таких сортов как белый налив, анис, джонаголд, коричное, бессемянка.
Продукты для приготовления салата

Для соуса-заправки возьмем пол-стакана кефира, пару чайных ложек меда и половинку лимона.

Дыню разрежем на дольки, очистим каждую из них от семян и корки, яблок и груши очистим от семян. Нарежем фрукты небольшими кубиками, поместим в миску, где будем смешивать продукты.

В стакан с кефиром выжмем сок лимона, добавим мед, размешаем до однородности. Зальем соусом нарезанные фрукты, перемешаем. Разложим готовый салат по креманкам или пиалкам. Из приведенной нормы продуктов получается 5 десертных порций.

Наслаждаться сочным вкусом фруктового салата лучше сразу после приготовления.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!